Carta

Mayo

Entrantes

Tempe Mendoan (Veg)

Tempeh frito con especias exóticas y salsa de soja dulce de Indonesia. Ingredientes: Tempeh, harina de trigo, ajo, cilantro, cebolleta.

7.20€

Lumpia Jamur (Veg)

Rollitos de hojaldre con setas variadas. Ingredientes: Harina de trigo, setas variadas, zanahoria, cebolla, ajo, salsa de tomate, pimiento picante.

6.10€

Siomay - Dimsum

Dumplings hervidos con exquisita salsa de cacahuete. Ingredientes: Pollo, gambas, verduras, tapioca, huevo,leche de coco, cacahuete, kaempferia galanga, hojas de kaffir lima, harina de trigo y espinacas.

6.50€

Bakwan Sayur (Veg)

Tempura de vegetales con salsa de cacahuetes. Ingredientes: Harina de trigo, zanahoria, col, maiz, cebolla, ajo, cacahuete.

5.80€

Tahu Goreng

Tofu frito servido con salsa de soja de Indonesia. Se puede añadir picante. Ingredientes: Tofu, ajo, salsa de soja, lima.

4.60€

Plato Principal

Nasi Goreng

Arroz frito con vegetales. Puedes añadir pollo*, gambas* o huevo frito*. Ingredientes: Arroz, ajo, cebolla, huevo, zanahoria, col, pimiento, salsa de soja.

11.20€

*Ingredientes extra 1.50€

Mie Ayam

Fideos caseros con sopa exótica de pollo y verduras. Ingredientes: Harina, tapioca, huevo, pollo, cebolla, cebolleta, verduras, salsa de soja, jengibre, cilantro, citronela, cúrcuma, hojas de kaffir, laurel de Indonesia.

13.60€

Nasi Pecel (Veg)

Arroz con verduras y proteinas vegetales (tempeh y tofu) servidas con deliciosa salsa de cacahuetes.
Ingredientes: Zanahoria, col, judías verdes, patata, lechuga, tempeh frito, tofu frito, huevo frito, cacahuete, ajo, hojas de kaffir, guindilla, leche de coco. *Se puede cambiar el huevo frito por Bakwan sayur (tempura de vegetales)

12.50€

Bakso Solo

Sopa de albóndigas de ternera. Uno de los platos más populares de Indonesia.

Ing : Ternera, pollo, tapioca, huevo, cebolla, ajo, tofu, fideo de arroz

12.60€

Soto Ayam

Uno de los 5 sellos de identidad de la gastronomía indonesia.

Ing: Arroz, repollo, pollo, patata, fideos, cúrcuma, jengibre, galanga, cebolla, ajo, nuez de vela, cilantro, comino, citronela, laurel, hojas de kaffir, lima, huevo, apio.

13.10€

Mie Goreng

Fideos fritos con vegetales. Puedes añadir pollo*, gambas* o huevo frito*. Ingredientes: Harina de trigo, ajo, cebolla, huevo, zanahoria, col, pimiento, salsa de soja.

*Ingredientes extra 1.50€

11.20€

Nasi Campur

Plato típico de Indonesia con base de arroz de jazmín y diferentes opciones a elegir:

Rendang

Uno de los platos más deliciosos del mundo. Curry de ternera cocinada a fuego lento.

Sambal (Vegano)

La más famosa salsa de Indonesia y una de las más picantes del mundo.

Opor Ayam

Curry de pollo típico de Java.

Orek Tempe (Vegano)

Uno de los platos veganos más deliciosos del mundo

Babi Kecap

Panceta de cerdo cocida a fuego lento

Jamur Krispi (vegano)

Crujientes setas ostra estilo indonesia.

Kerang Saus Padang

Almejas salteadas con la popular salsa Padang.

Pecel Sayur (Vegano)

Vegetales de temporada hervidos y salsa de cacahuete.

Udang Saus Padang

Gambas salteadas con la popular salsa Padang.

Pecel Sayur (Vegano)

Vegetales de temporada hervidos y salsa de cacahuete.

Telur asin (Vegetariano)

Huevo hervido y fermentado

Telur Dadar (Vegetariano)

Típica tortilla de Indonesia

Postres

Kue Lumpur

Ingredientes: Patata, harina, leche de coco, arándanos deshidratados, margarina, azucar.

4.30€

Bugis Mandi

Harina de arroz glutinoso, harina de arroz, maizena, coco, azucar de coco.

4.10€

Pancake Manga

Crepe rellena de crema de mascarpone y mango

Harina de trigo, tapioca, leche, huevos, mascarpone, nata, azucar, mango.

4.80€

Onde Onde

Bolas de arroz rellenas de frijol mungo

Harina de arroz glutinoso, harina de arroz, azucar, sal, frijol mungo y semillas de sésamo.

4.50€

Pukis

Bizcocho tradicional de Indonesia sabor pandan

Ing : Harina de trigo, levadura, huevo, leche de coco, azucar, extracto de pandan

4.50€